1、低筋面粉与玉米淀粉

2、打发蛋白,期间分三次把白砂糖加入

3、打至湿性发泡即可

4、把玉米淀粉与低筋面粉筛入蛋白中,翻拌均匀。

5、加入黑芝麻

6、倒入烤盘内,中层,170度,20分钟,上下火。

7、然后取一张新锡纸,把紫菜放在上面

8、烤好的蛋糕反扣在紫菜上,趁热揭去油纸。

9、由一头开始卷起,卷成一个蛋糕卷

10、用锡纸象裹糖果一样包起来,放入冰箱冷藏室30分钟定型。

11、然后取出切件装盘即可食用喽。


时间:2024-11-10 21:31:25
1、低筋面粉与玉米淀粉
2、打发蛋白,期间分三次把白砂糖加入
3、打至湿性发泡即可
4、把玉米淀粉与低筋面粉筛入蛋白中,翻拌均匀。
5、加入黑芝麻
6、倒入烤盘内,中层,170度,20分钟,上下火。
7、然后取一张新锡纸,把紫菜放在上面
8、烤好的蛋糕反扣在紫菜上,趁热揭去油纸。
9、由一头开始卷起,卷成一个蛋糕卷
10、用锡纸象裹糖果一样包起来,放入冰箱冷藏室30分钟定型。
11、然后取出切件装盘即可食用喽。