月兔巧克力面包

 时间:2026-05-05 16:33:38

1、备好食材

月兔巧克力面包

2、蛋黄放入牛奶搅匀,干粉除盐外全部混合均匀,加入液体,简凌晨混合均匀后盖上湿布静置20 分钟

月兔巧克力面包

3、静置后加入盐,厨师机揉面,4分钟

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4、慢慢加入黄油碎,再揉7-8分钟

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5、盖湿布,发酵60分钟

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6、发到两倍,排气后分成均匀的几份,静置20分钟

月兔巧克力面包

7、揉圆放入模具

月兔巧克力面包

8、二发50分钟,撒粉

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9、其中用兔子模具撒粉

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10、放入预热好的烤箱,180度,烤20分钟左右

月兔巧克力面包

11、出炉

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12、还是很香有

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13、有浓浓有的巧克力味

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