意想不到的好吃【鲊广椒蒸肉】

1、芋头去皮切滚刀块，放在铺好荷叶的笼格上，今天蒸肉比较多，我的小圆笼放不下，只好用这个了。

2、五花肉切片，加生抽和料酒拌均匀，无需加油，鲊辣椒很咸了。下正是因为这个，我又加了玉米糁，没有全部用鮓辣椒。

3、将鲊辣椒和玉米糁倒入肉片中，抓拌均匀。

4、均匀的铺在笼格里芋头上面。上笼蒸40分钟。

5、开锅就是这样的，上桌就可以吃了。