冰糖葫芦怎么做

1、将山楂洗净，切成小块，去掉核心，放料理机中打碎。

2、过滤到锅中，加白砂糖，不停搅拌，煮开后转中小火，放入烤盘，铺平，放入烤箱中150摄氏度烤1小时，冷却后卷起来即可。

3、将山楂，洗净擦干用竹签串起来，开大火，锅中放入水和白糖，适当搅拌。

4、把山楂裹上糖浆，放凉就可以了。