咖喱鸡肉饭的做法

1、胡萝卜，洋葱切丁。

2、土豆切丁备用。

3、鸡胸肉切丁备用

4、锅中热油，放入鸡胸块炒至变色

5、放入洋葱入味

6、洋葱变软了放入胡萝卜

7、差不多的时候放入水没过菜

8、开锅后放入土豆，小炖20分钟，准备咖喱！

9、再开锅后放入咖喱，小炖5分钟即可出锅！