奶奶教你做炒年糕

1、准备好材料！（材料是长图，需要打开）

2、火锅冷油，油烟变成碎鸡蛋！用筷子把鸡蛋放进碗里！

3、剩余的油下入葱蒜辣椒爆香，加入火腿,腊肠爆炒10秒。继续加入青菜，豆芽菜，炒10秒，接着放入1勺老抽,1勺生抽调色调味！继续炒10秒！

4、然后加入年糕，翻炒20秒，加点盐，五种香料！盖上中火，慢火煮1分钟。揭开并翻炒！当米糕变软时，你可以把它放进平底锅里。

5、因为我个人的喜好，我加了一些葱！你可以根据自己的口味来调整！

6、中间加入酱油部分，酱油是这个勺子一小勺量哦！