怎么做好吃的酸辣包菜

1、准备原料（包菜，蒜子，干辣椒）

2、用手把包菜撕成小片备用

3、把蒜子切片，干辣椒切段备用

4、锅内热油，小火把蒜片与干辣椒段放入一起煸出香味

5、然后放入包菜翻炒

6、当包菜断生时，放入适量的盐，糖，生抽，蚝油翻炒。

7、临出锅时放入陈醋。

8、最后勾个芡，让菜品更鲜亮，也更滑嫩可口。