红菜苔爆炒香肠

1、红菜苔洗净后，切成段备用。

2、香肠切成薄片备用。

3、锅内放入少许油，放入香肠翻炒2分钟，放入红菜苔翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、味精翻炒均匀，盛盘即可。