如何自制清蒸银鳕鱼？

1、鳕鱼用厨房纸控干水分。

2、鳕鱼两面刷上蚝油。

3、姜、葱切丝备用。

4、鳕鱼放上姜丝。

5、放入蒸锅，隔水蒸5分钟。

6、枸杞用热水泡发。

7、开盖撒入葱丝和枸杞。

8、关火，盖上盖压加焖两分钟。

9、开盖取出，加入青菜即可。

10、一道美味的清蒸银鳕鱼就做好了。