拿波里风味肉酱意大利面

1、锅中倒入冷水，烧开，加入盐与意面，煮7分钟，煮完捞出放入冷水盆中冷却后捞出，开始制作酱料

2、热锅加入橄榄油，大蒜切碎倒入，炒香加入肉末翻炒，再加入意大利香料

3、加入三片干酪，炒制融化混合均匀

4、西红柿洋葱切小丁，倒入锅中翻炒，此时锅中应该有液体渗出香味四散

5、倒入意大利红葡萄酒，方法:用手轻按住瓶口绕锅撒一圈

6、加入拿波里意大利面酱与糖，混合均匀收汁

7、成品差不多是这样

8、面条上滴几滴柠檬汁，装盘出锅！