如何制作好吃的大头菜炒干豆腐？

1、我们将食材洗净，大头菜，干豆腐切丝，锅中放入，加入干豆腐，煮开后捞出控水备用

2、锅中放油，油热下入葱蒜，干辣椒爆香，再放入十三香炒出香味，放入所有食材

3、加入酱油，老抽，盐，鸡精，白糖，大火翻炒均匀

4、最后放入蒜末和米醋，翻炒一下，即可出锅开吃啦