番茄龙利鱼的做法大全家常

1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

2、番茄用自己常用的方法去皮，我是直接削皮

然后切成小块

3、锅中热油，倒入番茄块，转中火，翻炒至软身出沙后，加入2大勺番茄沙司和1勺白糖翻炒均匀

4、倒入1小碗清水，然后放入腌制好的龙利鱼柳块；加盖煮约7-8分钟；待汤汁浓稠，即可

5、最后也可用水淀粉勾薄茨

6、将做好的食物放入盆中

很好吃哦