肉松沙拉毛毛虫面包

 时间:2026-02-12 09:16:56

1、主配方中所有材料按照先液体再粉末的顺序放入面包桶内,酵母放面粉上,选择和面,设置时间28分钟

肉松沙拉毛毛虫面包

2、和面完成,已经是光滑的面团,稍稍整理一下,把面团收圆

肉松沙拉毛毛虫面包

3、发酵30分钟后,面团发大到2倍

肉松沙拉毛毛虫面包

4、将面团取出来分成8等份,滚圆。盖上保鲜膜静置15分钟

肉松沙拉毛毛虫面包

5、取其中一个面团擀成长方形的面皮

肉松沙拉毛毛虫面包

6、在面皮上抹上一层沙拉酱,再铺上肉松,抹了沙拉酱以后烤出来肉松不会太干,比较入味

肉松沙拉毛毛虫面包

7、将面皮从下向上卷起来,收口处捏紧,收口朝下放进模具

肉松沙拉毛毛虫面包

8、所有面团依次卷好放入烤盘,放入烤箱发酵20分钟

肉松沙拉毛毛虫面包

9、发酵结束后取出,刷一层薄薄的蛋黄液,用裱花袋配合裱花嘴挤上沙拉(如果没有裱花嘴直接把裱花袋剪个小口子),纹路根据自己的喜好挤,预热烤箱160度10分钟

肉松沙拉毛毛虫面包

10、整个烤盘放入烤箱,160度20分钟

肉松沙拉毛毛虫面包

11、好好吃的面包,肉松自己做的

肉松沙拉毛毛虫面包

12、小朋友在旁边守着,到最后就剩下这2个了

肉松沙拉毛毛虫面包

  • 不用模具小烤箱也能烤的蛋糕——戚风蛋糕卷
  • 古早蛋糕和戚风蛋糕的区别
  • 烘焙面包揉面技巧(快速手套膜),建议新手收藏
  • 解决做吐司面包,怎么都揉不出全扩展的手套膜
  • 怎样烤面包片—面包+烤箱+温度+时间=美味面包片
  • 热门搜索
    青岛春节旅游攻略 合肥旅游地图 途牛网旅游网 欢途旅游网 青海 旅游 呼伦贝尔草原旅游 台湾旅游价格 内蒙古旅游注意事项 始兴旅游景点大全 云南芒市旅游景点