炸薯条的家常做法

1、准备好两个土豆。

2、切土豆条，我家喜欢大的薯条，所以切大段了，其实切小块一点会更好吃。

3、然后放在冰箱冰三个小时。

4、冷锅下油，烧热。

5、倒入冰好的薯条，小火慢慢炸，炸至熟。炸熟了先捞起来，开大火，再炸第二次，炸至金黄色。就可以捞起来啦。