锅塌豆腐的制作方法

1、首先我们将购买好的豆腐切成条状要稍微宽一些的。

2、在锅中加入适量的油，开大火等待油温升高。

3、在锅中放入切好的豆腐，有筷子翻炒等待两面都煎至熟后用筷子放入碗中。