胡萝卜红枣炖羊蹄汤的做法 简单处理的营养汤

1、将红枣洗净掰成两半；将胡萝卜去皮洗净切段；将蒜头去膜洗净；

2、将桂枝、香药、枸杞洗净备好；再取一小块姜，将姜去皮，洗净，切成片；

3、将羊蹄洗净，放入锅里，加入适量的水和料酒，煮开；

4、将羊蹄捞出，用凉水冲洗干净，放入高压锅里；

5、将其他所有食材倒入锅里，加入适量的水，加入适量的盐和鸡精，盖上锅盖开始压煮；

6、大火压煮开后，将火调为中火，继续压煮十分钟，关火，待气阀失气后，开盖即可食用。