懒人快手菜-西兰花烩杏鲍菇

1、西兰花一颗 杏鲍菇一个 火腿肠 大蒜适量 生抽 蚝油 麻油

2、西兰花去杆切小块泡盐水，杏鲍菇火腿肠切片，大蒜剁成泥

3、锅中放水烧开，将西兰花和杏鲍菇焯水，1分钟捞起

4、热锅冷油放入蒜泥爆香

5、加入西兰花和杏鲍菇火腿肠翻炒片刻

6、碗里放生抽蚝油麻油加入适量温水调成酱汁，烹入锅中翻炒

7、最后收汁起锅装盘