1、把要用的干海贝和豆芽准备好，干海贝放水里泡开。
2、面条提早冰箱拿出来，如果是刚买的，开口打开以备用。
3、开火，锅里放入水。
4、放入生姜和泡开的海贝，把水煮开。
5、煮开后，再多煮两分钟，再放入枸杞、酱油、黄酒等。
6、放入黄豆酱拌匀，依个人口味可以调整黄豆酱份量。
7、确认一下海贝熟了，就可以关火，放入味精。
8、将海贝枸杞汤呈起，以备用。
9、开火，锅里放入水，煮沸。
10、放入豆芽煮一会儿。
11、放入面条。
12、搅一下，防止粘锅，继续煮沸。
13、加入适量水，再煮会儿，保证面条煮熟。
14、最后将面条捞起。
15、在面条上面浇上海贝枸杞汤即可。
