麻辣鲜香--炝锅肉片

1、肉切片，然后加盐、淀粉码味。

3、豆芽先用清水漂一段时间，再清洗。放进之前煮肉片的水中煮断生，然后捞起后沥干水分放盘中打底。

5、将煮好的肉片摆放到豆芽上，淋入兑好的调料汁。

7、辣油连材料一起淋入肉片上，大功告成了，你学会了吗！