香辣小虾的家常做法

1、首先把河虾清理干净，然后沥干水分。

2、蒜米、辣椒酱、花椒、姜蓉准备好。

3、热锅下油，先放花椒进去爆出味来，然后放蒜米、姜蓉进去爆炒一下。

4、小虾下锅，大火翻炒至变色。

5、然后加1勺辣椒酱、1勺生抽。

6、大火爆炒1分钟左右就可以出锅了。