夏季爽口便当菜——茭白炒青椒

1、首先将茭白，青椒洗赶紧，准备切丝。

2、将茭白和青椒切丝，大概厚度在2mm左右。

3、切好入锅，加入盐，大火爆炒。时间大概5min左右

4、待茭白青椒边绿，变软，加入味精，关火翻炒。

5、待翻炒合适，尝尝味道合适 。起锅！