酸汤肥牛魔芋丝的做法步骤

1、1准备好需要的食材。2番茄烫皮切丁，洋葱切丝，独蒜切瓣。3热锅倒入食用油，倒入蛋液炒熟，盛出备用。

2、4继续倒入食用油，先放入蒜片爆香，继续放入番茄和洋葱炒出汁。5倒入适量的清水，放入蟹肉棒、鱼丸和牛肉丸，煮至浮起。6放入肥牛卷继续煮至变色。

3、7倒入40克的小石窖酸汤肥牛调味料。8最后倒入炒熟的鸡蛋即可。

4、9酸爽过瘾的酸汤肥牛魔芋丝就制作完成啦。10酸辣过瘾，特别好喝。