手撕鸡腿肉的做法

1、准备食材

2、鸡腿洗净，划几刀

3、先放入几片姜，焯水

4、再重新接入新的水，放入鸡腿，姜片，小葱

5、煮15分钟

6、鸡腿肉质软烂就可以了

7、稍微晾晾，撕成肉条

8、准备料汁

9、把食材切好

10、放入红酒醋，生抽，香油，倒入鸡肉，最后加入白芝麻

11、拌匀即可

12、美味的手撕鸡腿肉就完成了