超级棒的口味土豆条

1、土豆去皮，

2、切条，粗一点比较好；

3、将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮；水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。

4、锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味；

5、下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右；

6、加入葱花和盐，十三香，孜然粉，花椒粉等，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上；继续煸至土豆表面略焦黄即可。出锅装盘