如何制作好吃的脆炸鱿鱼圈？

1、我们将鱿鱼处理干净切成圈，将它们装入碗中，加入葱姜，料酒，盐，胡椒粉，翻拌均匀后腌制五分钟

2、接着我们依次裹上面粉，蛋液和面包糠，将面包糠裹得更扎实，炸的时候脆皮不易掉落

3、锅中烧油，五成油温放入鱿鱼圈，全程小火炸至金黄酥脆，捞出控油，搭配喜欢的蘸料即可开吃啦