素菜-西红柿炒菜花

1、将菜花掰成小块

2、将其从水中炒至六七成熟，过凉水

3、将西红柿切成滚刀块

4、将锅中加入底油，放入葱花爆香，将焯好的菜花倒入锅中翻炒

5、将西红柿倒入，继续翻炒，如果喜欢西红柿的可以多放一点，加入盐调味儿

6、出锅前放入少许味精即可