红烧鸭肉的家常做法

1、首先将鸭肉切成块，倒入开水中烫三分钟捞出沥干。

2、接着过中饭入适量的食用油，待油冒烟倒入蒜头爆香。然后倒入鸭肉翻炒五分钟。

3、往锅中倒入一瓶啤酒，如下图所示。

4、接着往锅中加入适量的八角，酱油和党参，如下图所示。

5、在红烧过程中，把汤汁不断的浇淋在鸭肉身上，如下图所示。

6、等到锅中的水份所剩不多了就可以出锅了。

7、一道美味可口的红烧鸭肉就做好了，希望大家能够喜欢。