怎样做白萝卜烧土鸡

1、将土鸡杀好，洗净剁成块备用；

2、将白萝卜洗净切好备用；

3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒、花椒洗净切好备用；

4、在锅中倒入适量油，加入姜蒜桂皮花椒干辣椒等作料炒出香味；

5、加入适量豆瓣酱；

6、加入备好的鸡肉；

7、翻炒一会，加入适量蚝油；

8、加入适量食盐；

9、将鸡肉盛入高压锅中，加入适量水，盖上锅盖和高压阀，压五分钟；

10、揭开锅盖，加入切好的白萝卜；

11、待白萝卜煮熟后，就可以享用美味的白萝卜烧土鸡了。