山药紫薯牛奶冻

1、山药、紫薯削皮后切片，开大火放入蒸锅蒸熟。

3、接着加入1/2勺鱼胶粉，搅拌均匀。

5、放入冰箱冷藏1小时左右，用筷子略碰一下，成果冻凝固状就好。

7、蒸熟的紫薯放入搅拌杯中，加入80ML淡奶油，100ML牛奶，融化的鱼胶粉搅拌均匀。

9、凝固的牛奶冻上面盖入一层玫瑰酱。

11、最后用自己喜欢的水果装饰一下就好。我用的是蓝莓和提子。