鲜虾牛油果三明治

1、在锅内倒入适量的橄榄油

2、鲜虾洗净去头去壳，放入锅中炒至变色

3、倒入少许白酒，盖上锅盖焖一下

4、加入适量的盐和胡椒粉调味

5、牛油果取肉压成泥状

6、加入胡椒粉和蛋黄酱，拌匀

7、锅内倒入水，煮沸后放入豆芽，加少许盐调味，捞出

8、吐司片放入东菱士多炉槽内，2档

9、取出吐司片，放在盘中

10、涂抹上牛油果酱

11、放上豆芽，摆放好虾

12、盖上另一片吐司片

13、成品图