如何做好吃的煎饼

1、 普通面粉60g，绿豆面60g，黄豆面30g，清水350g，盐少许。

2、 鸡蛋，果子，葱花，芝麻，甜面酱，腐乳汁。喜欢辣的可以放些辣酱。

3、  材料A混合。

4、 搅拌均匀，成为略稠的糊，放置半个小时（下楼买果子喽~）。

5、 舀两勺面糊倒入平底锅中,（锅中事先倒入油哦）,用小火摊成圆片，成型后打一个鸡蛋，打散摊匀。

6、 撒上葱花，翻面加热一会儿，至出香味。

7、 一张煎饼做好啦。

8、 翻面抹上酱，撒芝麻。

9、 把果子放中间卷起来（我做的煎饼小，可果子长，所以就用了半根果子）。