芋头土豆烧排骨

1、所有的食材准备好

2、芋头土豆切成跟排骨一样大小的丁状

3、锅里放入冷水，排骨放进去

4、煮开，将浮沫捞出来

5、捞出排骨

6、另起锅，炒香姜片大蒜

7、将排骨倒进锅里，翻炒至表面金黄

8、将土豆、芋头块倒进锅里，煎炒两分钟至排骨芋头表面微微变黄

9、倒入生抽

10、翻拌均匀

11、沿着锅边淋入半杯水

12、盖上盖子，焖十分钟左右

13、用筷子撮一下，芋头能撮进去就熟了，放盐调味，翻拌均匀

14、撒上葱花即可出锅

15、成果