如何芝士古早蛋糕

 时间:2026-02-11 23:31:34

1、105g面粉和15g奶粉混合

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2、蛋白蛋黄分粒闲离,蛋白中要去油无水,蛋白放冰箱冷冻

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3、细砂糖跟盐混合

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4、玉米油微波加热两分钟,油的温度最好70-85度

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5、将加热好的油倒入面粉中,搅拌至无干粉去接块

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6、下层,水浴法,,谁最好是温热的,率注记得一定是水浴法,上火150下火130,烤55-60分钟

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7、时间到,蛋糕就出炉了倘泥盆

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