烧麦怎么做好吃

 时间:2024-10-11 21:38:02

1、香菇、木耳泡发切丁,胡萝卜切丁

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2、猪肉、腊肠切丁,葱切小目愿硅囫段(肉最好是五花肉,非常时期,家里刚好有瘦肉,就不出门买了,没有五花肉,所以另外加了腊肠)

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3、肉爆香,依次加入香菇、木耳、胡萝卜,翻炒均匀

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4、加入之前煮熟的糯米饭,加2勺蚝油、适量的生抽、老抽,小火翻炒,最后加入葱花,翻炒均匀

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5、饺子皮用手把边边捏薄(不嫌麻烦可以自己和面擀皮)

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6、放入适量的馅料,用手捏合,再用虎口处捏成上小下大的形状

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7、锅蒸,水开后蒸15分钟,500克糯米一共做了25个烧麦,放冰箱冷冻保存,上班之后的早餐有着落了

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