葱油拌面 做法

1、处理葱：葱洗净切成段儿备用，锅烧热倒入适量的油，放入葱段，小火慢慢的炸，把葱叶炸干，炸香，捞出沥干油分。

2、准备料汁：一勺蚝油，两勺红烧酱油，4勺生抽，一勺糖搅拌均匀调成料汁儿。

3、煮面：将油锅洗净，倒入适当的水，把水烧开，下入面条煮熟。

4、面的最后制作：煮熟捞出，冲凉沥干水分备用。（也可以不用冲凉，直接捞出沥干水分备用，随你喜欢哦！）把面条放入料汁儿中搅拌均匀，放入适量的葱花拌匀即可食用啦！