柠檬果冻的做法

1、首先将柠檬清洗干净，擦干水分后在挨个切开，用勺子将中间的果肉整个挖出

2、将挖出的果肉倒入打汁机中，榨出果汁，过筛放入锅中，加热后混入明胶水

3、搅拌均匀后，用勺子舀到废弃的柠檬皮中，冷藏起来，凝固后取出，用奶油装饰一下即可食用