腌辣椒的家常做法

1、菜场买的辣椒，根据个人口味买的

2、我直接拍的，在切烂，在切了点姜丝

3、辣椒切好，把大蒜沫，姜丝沫，盐搅拌好，盐可以多放点，最后放点白酒，可以增加辣椒的脆爽度

4、找了两个洗干净谅干的瓶子，腌一个星期就可以食用了。味道倍好。