酸汤肥牛的做法

1、准备好材料：金针菇去根，黄豆芽洗净，大蒜切碎末。

2、烧一锅开水，把黄豆芽和金针菇倒进去焯熟。

3、锅内放入少许油，放入干辣椒碎和蒜沫爆香

4、加入肥牛料包，再加入2小碗清水，煮沸。

5、放入肥牛片，肥牛变色后立马关火，不要煮太久。

6、把肥牛片摆在上面，然后浇上汤汁儿