虾仁蔬菜沙拉

1、准备好虾仁。

2、紫甘蓝洗好，用盐水泡一下。

3、圣女果切对半。

4、锅里加入姜和葱烧开，滴入料酒。

5、加入虾仁焯熟。

6、把沥干水分的紫甘蓝和虾仁放碗中。

7、加入圣女果和沙拉酱拌匀。

8、装碗即可。