荷兰豆苗的做法

1、将荷兰豆苗根部去除，清洗干净备用。

2、将大蒜、姜切好备用。

3、在锅内烧开热油放入大蒜爆香。

4、再往锅内倒入一碗水，加入适量盐。

5、加入适量盐后，放入少许鸡精，锅内水烧开后放入豆苗。

6、最后将煮熟的豆苗捞出装入盘内,倒入少许食用油，适量香油、一层蚝油即可。