家庭版口感筋道的香辣拌面条

1、把黄瓜清洗干净改刀切成丝、香菜切成寸段装盘，花生米放入锅中炒熟装盘备用

2、大蒜拍碎剁成蒜末、香葱切成末，然后放入大碗中，同时放入一勺辣椒面、一勺白芝麻、一勺花椒面，然后浇入冒烟的热油把调料的香味激发出来

3、等油稍微放凉，依次放入盐1勺、生抽2勺、香醋1勺、1小勺白糖、鸡精1勺，然后搅拌均匀兑成调料汁

4、锅中添上清水，大火烧开，把面条放入锅中煮熟

5、把煮熟的面条捞出来，放入调料碗中，同时放入准备好的花生米、黄瓜丝、香菜段，然后用筷子搅拌均匀就做好了