虾仁豆腐蒸水蛋

1、虾去线，加入盐，生粉，色拉油。

2、内酯豆腐切块。

3、鸡蛋加水，盐，色拉油大火蒸10分钟。

4、整好的鸡蛋上加豆腐，虾仁，在蒸10分钟。

5、蒸好后加入麻油，葱花即可。