扁豆炖土豆的做法

 时间:2026-02-18 15:42:23

1、放一点油,把肥肉放入锅里翻炒,注意不要炒糊了

扁豆炖土豆的做法

2、油量差不多的时候放入瘦肉,炒一下,变色后放入葱花和姜片炒香

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3、倒入处理好的扁豆土豆,开始炒,然后加入生抽老抽,炒的时间大约5分钟

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4、加入水,刚刚盖过菜就可以了,水烧开后转中小火炖个20分钟

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5、20分钟后开始大火收汁,收汁出锅时可以放上点香菜段

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6、出锅,喜欢汤的,可以多带汤汁。

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7、开吃哟

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