炖好的肉怎么做菜好吃

1、把细粉条用温水泡上，土豆切成一寸长一公分宽的段。

2、锅内放入少量油，因为炖肉里油很多了，此处不必多放。

3、油热后，放入土豆条，翻炒。

4、连汤带肉一起舀到锅里，和土豆一起炒。

5、再加入泡软的细粉条。

6、因为粉条吸水，所以再适量加入一些清水。

7、可以尝尝咸淡，感觉不够咸的话，再加入少量盐。中小火慢慢熬，等土豆软面，粉条也柔软的时候，就可以出锅了，这道菜超级下饭，肉鲜香，土豆软糯，非常好吃。