甜品：芒果西米露的做法

1、锅里坐多些水烧开，放入100克西米

2、转中小火，用勺子时不时地搅动西米，煮了5分钟后的样子，边上变透明了。

3、煮到中间还些剩白心时，关火，盖上盖子焖10分钟

4、冲凉水，是不是晶莹剔透

5、把过水的西米放入容器里

6、加入2勺蜂蜜拌匀

7、再加入200克纯牛奶拌匀，放置10分钟，让西米吸收牛奶。

8、芒果洗净，沿着果核对半切开，切十字花刀。

9、再用手轻轻的一顶，把果肉剃下来即可

10、放上芒果粒和樱桃（放到冰箱里面一会儿味道更佳哦），这样就好啦，享受艳艳夏日的清爽吧