清蒸波龙的做法

1、用剪子把龙虾剪成两半。

2、把龙虾用清水冲洗干净。

3、蒜切碎，葱切碎。

4、倒入醋，香油，一勺白糖搅拌均匀。

5、把蒜蓉贴紧虾肉，均匀的放到切好的龙虾中。

6、把葱，姜切丝，放在龙虾上。

7、把龙虾放入蒸锅，蒸制15分钟左右。

8、清蒸大波龙即可完成。