1、首先准备好一盘剩米饭，将葱洗净后切好待用，将鸡蛋打散在碗中准备待用
2、然后，将锅烧热后倒入少许油，并倒入鸡蛋液用小火摊熟后，盛出待用
3、接着，继续将锅烧热倒入适量的食用油，待油热后放入葱花，并用小火炒出香味
4、之后，倒入剩米饭快速翻炒均匀，用大火不停的翻炒三分钟
5、接着，往锅中加入一勺老抽、一勺生抽、一勺十三香和适量的盐进行调味，用大火继续翻炒四分钟
6、之后，往锅中倒入摊好的鸡蛋块，并快速的翻炒均匀
7、接着，往锅中加入一勺耗油和两勺鸡精进行入味，用中火快速的翻炒两分钟
8、最后，再将酱油炒饭盛放在盘中等待食用即可，这样好吃又简单的酱油炒饭就做好了
