掌握技巧做脆煎饼

1、备好材料。

3、面粉，汁，渣少许一起搅拌成糊。

5、蛋液，面糊，烤肠，辣椒酱，咸菜备好。

7、倒入些面糊。

9、大火至面糊的边翻起来。

11、改小火，翻下面，稍停顿下，就马上再翻过面来，直到饼煎好，关火。

13、烤肠，黄瓜，咸菜，卷起来。