1、材料准备好
2、玉米油+牛奶+1/3细砂糖放入干净无水无油的盆中
3、用蛋抽混合均匀至乳化状
4、筛入低粉
5、用蛋抽划一字混合均匀至无干粉即可
6、蛋黄分离到面糊，蛋清分离到一个干净无水无油的盆中
7、继续用蛋抽划一字混合均匀蛋黄和面糊
8、烤箱150度开始预热，蛋清中滴入几滴柠檬汁
9、开始打发，细砂糖分三次加入蛋清中，打至粗鱼眼泡泡时加入第一次细砂糖
10、打至稍微细腻时加入第二次细砂糖，打至稍有纹路时加入最后一次细砂糖，然后蛋清打至提起打蛋器有弯钩即可
11、蛋清分两次加入蛋黄糊中用刮刀翻拌均匀
12、混合好的面糊
13、装入裱花袋中
14、画圆挤在铺了油纸的烤盘中。我的烤盘容量不够一次烤完，分两次烤，如果一次烤不完可以放冰箱冷藏，这样不会消泡太快
15、稍微震一下气泡，放入预热好的烤箱中
16、150度烤15分钟，每个烤箱的脾气都不一样，要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度
17、烤好的蛋糕取出晾凉
18、300克淡奶油倒入干净无水无油的盆中，加入30克细砂糖
19、打至九至十分发
20、装入裱花袋中备用
21、取一片蛋糕，挤上适量的淡奶油，然后放上喜欢的水果或者其它装饰，最后如果有防潮糖粉就撒上适量的防潮糖粉装饰一下即可
22、好吃又有颜值的奶油抱抱卷就做好了！
