烹饪炸土豆片高汤

1、首先，将土豆洗净切小块，然后放置油锅里炸至金黄捞出控油。

2、然后，准备汤底，将豆腐丁和切好丝的千张豆腐下入锅中煮开。

3、最后，放入控好油的金黄土豆块，盖上盖子煮开即可。